原标题：医生提示你：喝茶有益健康，但不少人都错在了这些当地

本文专家/姜良铎（北京中医药大学东直门医院内科首席教授）

王岳飞（国家一级评茶师、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任）

即便天天喝茶，但你必定不知道，喝茶也要看体质！你必定不知道，喝茶也要分温凉！你必定不知道，保温杯泡茶究竟好不好，浓茶热茶为啥不宜喝……喝茶有益健康，但你必定想不到，其间居然有那么多误区在损伤健康！

咱们常常困惑，常常苍茫，常常堕入各种健康误区，不知道科学究竟在何方？！

在这个摄生流言漫天飘动、真假莫辨的国际，谁来告知你最靠谱的本相？！

中医教授姜良铎和茶学家王岳飞两位专家，他们都是“老茶客”，无妨来听听他们喝茶的健康门路——

茶分温凉，不能乱喝

要清楚自己适不适合喝茶，先来了解茶的特性。

唐代的《新修本草》被视为首载茶的中药典著，其间有这样的描绘：“茗，味甘、苦、微寒、无毒。”短短八个字，归纳出了茶的基赋性味特征。

性味，指的是四气五味。

四气，即寒、热、温、凉；

五味，即辛、甘、酸、苦、咸。

从四气上剖析，茶微寒。寒凉的药物能清热解毒、泻火凉血，但脾胃虚寒之人不宜多食。

从五味上剖析，甘味多为补，能生津止渴、益力量；苦味多为攻，能清热、避暑、解毒、消食、戒腻、利水、通便。

茶无毒，所以可久服。

北京中医药大学东直门医院姜良铎教授还弥补：

从“升降浮沉”的视点看，茶还有“升清降浊”的效果。

升，可清心宁神，浅显讲，也便是能提神；

降，可下气、戒味、利水、通便，也便是能助消化。

除此之外，姜良铎教授指出，加工方法不同，也使不同茶叶的性味呈现差异。

不经发酵的绿茶偏凉、偏苦、升清效果强；而跟着发酵程度的增大，茶性会朝温、甘转化，降浊效果也会增强。

喝茶，要因时而异

日子中，已近古稀的姜良铎可谓茶不离身。

晨起一杯奶茶，是他改不掉的习气。

早餐后，他会泡上绿茶或乌龙，敞开一天的作业。

下午，是红茶或普洱的专场。

到了晚上，他还要喝上一杯红茶，直到睡意袭来。

这样的喝茶法，叫做“因时而异”。

他解说：“早上阳气开端生发，喝绿茶，有升清效果，能使一天神清气爽。红茶、普洱就有降浊效果，下午要降气，人才舒畅。晚上喝红茶、普洱较温文，茶要淡一些，才不影响睡觉。”

他喝的奶茶，由红茶、牛奶，加盐熬制而成。陡峭温文，具有暖胃的效果。

选茶，要看体质

“喝什么茶，不能全凭口味决议，还要区别体质来判别。”作为专业“茶人”，浙江大学茶学系的王岳飞教授以为：要“因茶喝茶”，也要“因人喝茶”。

中华中医药学会曾公布《中医体质分类与断定》规范，将人的体质分为9种。王岳飞以为，这9种体质的人，喝茶的种类、浓淡都不同。

1、平缓质

面色光润、精力充沛、饮食睡觉等方面杰出，较少患病，抵抗力强 。

各种茶类均可 。

2、气虚质

气短、声响低、易累、易伤风。爬楼时气喘吁吁。

宜喝普洱熟茶、乌龙茶、富含氨基酸如安吉白茶。

3、阳虚质

畏冷、四肢发凉、喜欢吃热的东西、精力疲倦、睡觉偏多、易大便稀溏。

宜喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶（岩茶）；慎喝绿茶，尤其是蒸青绿茶。

4、阴虚质

内热、不耐暑热、易口燥咽干、四肢心发热、眼睛干涩、大便干结、易便秘。

多饮绿茶、黄茶、白茶； 轻发酵乌龙茶，可配枸杞子、菊花、决明子； 慎喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶。

5、血瘀质

面色偏暗、口唇昏暗、易有黑眼圈、红血丝、牙龈易出血、皮肤枯燥粗糙。

多饮绿茶、黄茶、白茶；轻发酵乌龙茶，可配枸杞子、菊花、决明子。

6、痰湿质

体形肥壮、腹部肥满松软、易出汗、面油、喉咙有痰、舌苔较厚 。

多喝各类茶，或茶中加橘皮同饮，引荐茶多酚片。

7、湿热质

湿热内蕴，面部和鼻类总是油光发亮，脸上易生粉刺，皮肤易瘙痒，常感到口苦、口臭。

多饮绿茶、黄茶、白茶； 轻发酵乌龙茶，可配枸杞子、菊花、决明子； 慎喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶。

8、气郁质

体形偏瘦、多愁善感、感情脆弱、常感到乳房及两胁部肿痛。

宜饮富含氨基酸如安吉白茶、山楂茶、玫瑰花茶、菊花茶、佛手茶、金银花茶、山楂茶、葛根茶等。

9、特禀质

过敏体质，常鼻塞、打喷嚏，易患哮喘，易对药物、食物、花粉等过敏 。

宜喝淡茶、不喝浓茶

王岳飞提示：9 种体质仅仅是大致上的区别。若要对本身体质有精确知道，可请有丰厚经历的中医医生进行确诊。

他表明，若测验某种茶叶后，身体舒畅，就可以持续饮用，若呈现不适症状，就阐明茶叶不适合你，应中止饮用。

常见不适有两种体现：

一是肠胃不耐受，喝茶后呈现腹痛、胃痛、大便稀烂等；

二是过度振奋、失眠，或许头晕、四肢乏力、口淡等。

那么应怎么掌握喝茶的量呢？

王岳飞则主张，正常人每天喝6~10克茶，分早、午、晚各一杯。

一杯是什么概念？

假如泡绿茶，一杯150毫升水，放3克的茶，茶水比约1:50就比较适宜。

假如喝乌龙茶，茶壶泡，也是这个量，分三次泡。

这样喝茶，大错特错

你习以为常的喝茶方法，或许犯了大忌。王岳飞教授点评常见的喝茶误区——

保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶杯，不宜用保温杯。用保温杯泡茶，茶水较长时刻坚持高温，会使香味削减，苦涩味加剧，也丢失部分营养成分。

一大杯茶，从早泡到晚：时刻太长，茶水会有苦涩味，既品味不到茶的真味，亦简单使茶中的重金属分出，晦气健康。喝茶最好做到茶、水别离。

泡浓茶：茶水太浓，浸出过多的咖啡因，对胃肠刺激性太大。

喝茶趁热：过热的茶水易烫坏食管，久而久之，简单诱发食管癌。

茶垢不清：茶垢对健康晦气，还会影响茶的滋味。

空腹喝茶：空腹喝茶会减弱胃酸，按捺胃液排泄，阻碍消化，乃至会引起心悸、头痛、胃部不适、心烦等“茶醉”现象。若发作“茶醉”，可吃糖块或喝糖水以缓解。

饭前后很多喝茶：喝茶减弱胃液，影响食物消化。

睡前喝茶：睡前喝茶会精力振奋，影响睡觉，乃至失眠。尤其是新采的绿茶。

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