崔玉涛的育学园
昨日我又由于给孩子吃零食这事儿差点和我妈吵起来。
作为一个吃货，我是十分支撑给孩子吃零食的，究竟“没有零食光吃饭，人生趣味少一半”。
（图片来源于网络）
但是在我妈看来，一切的零食都等于废物食物，给孩子吃这些废物食物，你仍是不是亲妈？
（图片来源于网络）
讲真，零食仍是能够吃的，究竟“一日三餐”的形式并不适用于小孩子，适当地吃点零食，既能及时给孩子弥补能量，也能成为孩子的高兴源泉。
一箭双雕的事，何乐而不为？
但是要怎样给孩子科学地吃零食仍是很有考究的。
该怎样选？哪些零食最好别给孩子吃，以及哪些是健康的。
今儿我们就了解一下这些常识吧！
01
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合适的零食
得满意这些准则
低纳
孩子摄入过多的钠，会加剧肾脏担负，乃至或许会对肝肾形成损害。
《我国居民膳食攻略（2016版）》提出：
7~24月龄婴幼儿的钠摄入应不超越350~700mg/d,也便是每天不超越0.9~1.8g盐；
2~5岁儿童钠合适摄入量不超越1200mg/d，即每天不超越3g盐。
我们能够看食物包装袋后边营养成分表中“钠”这一栏。
像下图中这种钠含量飙上四位数的零食，海选就能够直接筛选了。
（图片来源于小编实拍）
低糖
食物中额定增加的糖，由于不含任何营养素，所以被称为“空白能量”。
便是那种你想知道它究竟有什么用，想了半响脑袋一片空白的能量。
这些糖的摄入不只会增加婴幼儿龋齿的风险，也增加婴幼儿额定的能量摄入，增加儿童期、成年期肥壮的风险，并相应增加2型糖尿病、心血管疾病的风险。
我们也别觉得，那我们今后多留意蔗糖、白砂糖这样的成分不就好了。
除了它俩，还得留意穿了“马甲”的其他糖，比方麦芽糖、半乳糖、乳糖、果葡糖浆、浓缩果汁、葡萄糖、蜂蜜等。
低脂肪
摄入过多脂肪，简略导致孩子肥壮，肥壮不光是导致许多疾病的元凶巨恶，还或许引起儿童性早熟，所以必定得把它摧残在摇篮里。
除了警觉脂肪，也要防止人工反式脂肪酸，它但是会增加心血管疾病的风险。
植物奶油、植物黄油、人工奶油、人工黄油、起酥油、植脂末、植物奶精、代可可脂、氢化植物油等都是反式脂肪酸的代名词。
少增加剂
首要，配料表中的成分越简略、天然成分越多越好，那种鳞次栉比写一堆恨不能写篇小作文的，最好敬而远之。
其次，由于配料表中各成分是依照含量凹凸排序，所以，纯天然成分越靠前越好。
最终，便是以下几种增加剂尽量防止。
甜味剂：带有“糖”“蜜”“甜”字的，比方阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、糖精、甜美素等。
色素：带“色彩”字眼的，比方日落黄、胭脂红、亮蓝、柠檬黄、引诱红等。
防腐剂：带有“苯甲酸、山梨酸、亚硫酸”字眼等。
增稠剂：带“胶”字眼的，比方阿拉伯胶、卡拉胶、果胶、琼胶、明胶等。
好了，接下来让我们来盘点一下不符合以上准则的“零食黑名单”。
02
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零食黑名单
这些零食不要吃
油炸食物
代表食物：炸鸡翅、炸鸡块、炸鸡腿、炸鱼、炸里脊等
油炸食物中的脂肪含量特别高，并且油炸的过程中还会使好脂肪变成反式脂肪这种“坏”脂肪，并且油脂重复高温加热后，还会发生有毒有害物质。
所以啊，识“食物”者为豪杰，拒“油炸”于千里之外。
膨化食物
代表食物：薯片、薯条、爆米花、虾条等
大部分膨化食物都是油炸的，脂肪和钠含量双高，就算有些产品宣称是“非油炸”，但是也防止不了甜味剂、谷氨酸钠、膨松剂等各种增加剂，仍是会对孩子的健康形成晦气影响。
所以啊，人能够胀大，食物就算了。
腌制、熏制食物
代表食物：腊肉、熏肉、腊肠、咸鱼、咸菜、酱菜等
腌制、熏制食物中含有许多的盐，钠含量但是空前绝后地超支，除此之外还有亚硝酸盐这种致癌物，并且腌制或熏制过程中还或许繁殖细菌或其他有害物质。
所以啊，比起“老腊肉”，仍是多喜爱“小鲜肉”吧。
果脯蜜饯类
代表食物：各类果脯、话梅、蜜饯、生果罐头等
这类食物在加工过程中，食物中的许多营养素就被破坏了，营养价值很低，并且为了口感好，会参加许多的糖，还有些乃至钠含量都超支。
所以啊，be real很重要。好好的生果不做，干嘛非得做果脯？
饮料类
代表食物：乳饮料、碳酸饮料、功用饮料、含咖啡因的饮料等
先说乳饮料，姓名里有“奶”≠真奶，x仔牛奶、x哈哈、香蕉x奶，都是含有许多糖的乳饮料，只需蛋白质含量≥2.9mg/100g才敢说自己是真奶。
可乐等碳酸饮料，营养价值不多吧，含糖量却是不少；
x动这些功用饮料增加了无机盐和矿物质，孩子在正常情况下喝了对身体无益；
x牛这种饮料，里边都增加了咖啡因成分，更不合适给孩子喝。
糕点类
代表食物：各种派、奶油夹心饼干、威化饼干、奶油蛋糕等
这些糕点为了增加甜美滑腻的口感，会参加许多的糖和脂肪，除此之外还会增加反式脂肪酸，让糕点吃起来愈加松软。
所以啊，孩子吃的每一口蛋糕，最终都会找到归于它的肥肉。
03
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这些零食
科学健康随意吃
看到这儿，我知道我们现已按捺不住想拔出40米的长刀追我了。
“说了半响这不能吃，那不能吃，究竟能吃啥？爽性跟仙女似的喝露珠吧！”
我们别急，接下来我们就说哪些零食是能够给孩子吃的。
根底版
果蔬类:最好是直接吃新鲜的蔬菜生果，能够依据孩子的月龄弄成泥糊状或切块。
谷类：全麦面包、全麦饼干、煮玉米、煮红薯、燕麦片等。
坚果豆类：核桃仁、瓜子、花生、腰果、松子、杏仁、榛子、烤黄豆、烤黑豆、豆浆等
肉蛋鱼类：水煮蛋、鸡蛋羹、肉泥、水煮虾等。
奶类：鲜牛奶、纯酸奶等。
克己进阶版
进阶版便是检测我们着手才能和创造力的时分了，只需记住低盐、低糖、低脂肪的准则，剩余的就能够纵情发挥了。
比方说：冻干/风干的蔬菜干或生果干、蛋黄溶豆、小面包、蒸蛋糕、千层蛋糕、磨牙棒、手指饼干、蔬菜饼、烤馒头片、蛋黄饼、松饼、奶香小馒头、枣糕、鸡蛋卷、鱼肉肠、肉松、虾肉丸、厚蛋烧、米条、无盐海苔饭团、香蕉派、苹果派、土豆饼、迷你甜甜圈、玉米脆饼、果丹皮……
小贴士
1 零食最好安排在两次正餐之间，不能由于吃零食影响了孩子正餐的饭量。睡觉前30分钟不宜吃零食。一天吃零食不超越3次。
2 大块的食物关于4岁以下的宝宝都是比较风险的，简略形成窒息。所以，不管哪种食材，都要切成小块或许捣碎后再给宝宝食用，特别是坚果类，必定不要给4岁以下的宝宝吃整颗坚果。
